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营养科
 
2016-6-9 10:48:33
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临床营养科介绍

山西医科大学第一医院营养科有着悠久的灿烂的光辉历史。1958年建院初期,设有营养部。2012年营养科在院领导班子的支持下,正式改制为医技科室。近年来在我院各级领导的支持和科室成员的不懈努力下,现已形成具有一定规模,承担医、教、研一体全面发展的临床营养专业学科。

我科现有医生4名,科主任孙萍为临床营养专业主任医师、硕士生导师;2017年中国营养风云榜评选活动中孙萍主任荣获“中国优秀临床营养工作者”。主治医师2人,为临床内科、外科硕士;住院医师1人,为营养学硕士。营养师1人,营养治疗师2人,公共营养师2人,护师3人,护士5人,营养配餐员35人,厨师92人。人才队伍的建设已逐渐形成,每年不断增加各类专业人才,加强了人才队伍的培养,建立了良好的人才梯队,有科室长远发展规划。

我科建立了住院病人营养会诊和三级医师营养查房制度,有营养风险筛查、营养评价、营养诊断、营养治疗、营养代谢检测等工作,各项工作信息化管理,与医院HIS系统连接,根据病情变化及时调整营养配方及支持途径;出院前营养评估指导;出院后随访,有系统化的临床营养治疗流程,促进了患者的营养状况的改善。

2003年在我省首家建立肠内营养配制室。2016年建立标准化的肠内营养配制室。严格按照要求标准为患者提供个体化的肠内营养治疗。

1989年我院在我省最早开展营养门诊工作,有专门的诊室,食物模型、人体成分分析仪、营养计算软件等。2016年根据患者的需要开展了营养专科门诊包括减重、孕产妇、肾病);与产科开展了每周2次的联合门诊。从周一至周五均有营养医师坐诊,对就诊患者进行全面营养评估,制定详尽的膳食计划或口服肠内营养补充,使很多患者的营养状况有了不同程度的改善,提高了生活质量,改善了疾病预后。

营养代谢实验室建有,逐渐完善检测相关代谢指标。

我科在医疗膳食治疗方面有着完善的制度、工作流程及治疗膳食制作人员。建院初期,就开展了大量的治疗饮食,曾作为山西省营养部的模范单位,接受各单位人员的学习参观。在1989年营养部的“糖尿病的饮食治疗”荣获山西省科技进步三等奖。2016年我院为省内首家开展精细化、标签化糖尿病饮食、肾病饮食、低碘饮食和产妇饭的单位。糖尿病饮食年1万人次。低碘饮食年3000人次。

作为第一临床医学院,教学工作是科室发展的生命线,我科承担了山西医科大学本科生、晋祠学院及护校的“临床营养学”的教学工作。

承担省级、市级科技攻关项目4项。

我院营养科在2012年3月已成立营养科质量控制小组,开展营养治疗包括肠内营养、肠外营养、膳食治疗等方面的临床营养质控工作,为促进医疗安全、营养治疗的落实、满意度都起到显著的效果。

每月在我院孕妇学校、肿瘤科等科室开展宣教工作。在中国营养学会“全民营养周”活动中,山西医科大学第一医院荣获“最具活力奖”。

我院营养科的工作具有较高的临床营养专业特色,相信在各界领导的支持下,将会更好地在本地区发挥示范和引领作用!

临床营养是什么

临床营养学是临床医学与营养学交叉学科;是针对疾病不同发生发展状况,通过肠外营养、肠内营养给予各种营养素,起到营养补充、营养支持、营养治疗作用,从而改善患者整体营养状况,促进机体康复,影响临床结局。

临床营养治疗是一种医疗行为,其与药物治疗、手术治疗等其它治疗一样重要,是疾病发生发展过程中不可或缺的治疗手段与方法,营养治疗在疾病的防治过程中发挥了极其重要的作用,尤其是临床危重症病人救治的基础手段之一。

通过临床营养支持治疗会改善疾病预后,提高疾病总体治愈率;减少/避免疾病治疗过程中相关并发症的发生;缩短病程、缩短住院时间;降低整体医疗费用;

孙萍,主任医师,在山西医科大学第一医院营养科从事临床营养工作二十九年。

山西医科大学第一医院营养科主任、主任医师、硕士生导师中国老年医学学会营养与食品安全分会常务委员;

中国医师协会营养医师专业委员会委员;

中国医疗保健交流促进会营养与代谢管理委员会委员;

中国医疗保健交流促进会营养与代谢管理委员会委员;

吴阶平医学基金会营养学部精准营养专业委员会委员;

中国医师协会营养专委会山西副主委;

擅长:各种疾病的营养评价、诊断、治疗;对危重患者、老年营养、糖尿病、阿茨海默症等疾病的营养治疗有着丰富的临床经验。

李华艳,主治医师,在医科大学第一医院营养科从事临床营养工作五年。

擅长:各类人群的营养与膳食指导,尤其是肥胖症、厌食症以及消化、心脑血管等系统以及危重症的营养治疗与膳食指导。

范枝芳,主治医师,在医科大学第一医院营养科从事临床营养工作五年。

擅长:不同人群的营养指导和各种疾病的营养治疗,尤其是糖尿病、糖尿病肾病、孕产妇、老年人等的营养指导。

曹文婷,住院医师,在医科大学第一医院营养科从事临床营养工作四年。

擅长:不同人群的营养指导和各种疾病的营养治疗,尤其是糖尿病、糖尿病肾病、孕产妇、老年人等的营养指导。

营养科接诊以下人群:

1、高脂血症、糖尿病、高血压、高尿酸血症等代谢性疾病;

2、孕产妇人群;

3、各种慢性疾病,如消化道溃疡、炎症性肠病、慢性肾功能不全、肝病、肿瘤及肿瘤放化疗患者;

4、营养不良患者,如贫血、低蛋白血症;

5、中老年人群(骨质疏松症、退行性关节病、肌肉衰竭综合征、吞咽障碍、消瘦、肥胖、便秘等疾病);

6、儿童(营养不良、各种营养素缺乏症、偏食、需增高儿童等);

7、进食障碍,如神经性厌食症等;

8、各种创伤、烧伤、围手术期术前、术后患者;

9、肥胖症的医学减重;

10、其他需要营养干预/支持/治疗的患者人群等。

 

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